BBQ Assados e Facas
Carnes
Pork Ribs
Deliciosa Costelinha suína defumada com molho barbecue
R$ 110,00 kg
Brisket
Peito bovino defumado na Pit Smoker
R$ 60,00 kg
Costela bovina defumada sem osso
Costela bovina defumada na Pit Smoker
R$ 115,00 kg
Sobrecoxa desossada
Sobrecoxa de frango desossada, assada na grelha
R$ 85,00 kg
Linguicinha toscana
Tradicional linguicinha suína de churrasco
R$ 60,00 kg
Acompanhamentos
Maionese de batata (200g)
R$ 10,00
Arroz (200g)
R$ 8,00
Farofa sabor bacon FAROKA (80g)
R$ 5,00
Farofa sabor ervas finas FAROKA (80g)
R$ 5,00
Farofa sabor bacon (370g) - FAROKA
Pacote fechado
R$ 16,00
Farofa sabor ervas finas (370g) - FAROKA
Pacote fechado
R$ 16,00
Saladas
Picles sortidos (150g)
R$ 9,00
Salada de tomate (100g)
R$ 5,00
Cebola marinada (100g)
Cebola fatiada escaldada, temperada com sal, azeite, vinagre e orégano
R$ 7,00
Sunumomo (100g)
Salada agridoce de pepino japonês
R$ 7,00
Salada de pêssego e palmito (150g)
Salada de pêssego em calda e palmito picados com creme de leite
R$ 16,00
Molhos
Molho barbecue (30g)
R$ 4,00
Molho chimichurri (30g)
R$ 5,00
Maionese caseira (30g)
R$ 4,00
